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2014年 01月 04日
日本に来てから、毎朝ちゃんと朝食を食べてます。バンクーバーでは朝7時半からお店が始まるので、朝が苦手の私も無理やり目を開けて起きなければなりません。朝起きても時間がないし、食欲もなく、いつも小さなスープカップにシリアルと豆乳を入れて食べるだけです。
母と一緒に過ごしていると、毎朝母がいつものように朝食を作ってくれます。3年前に手術と入院をした母は、特に食べ物に気をつけています。母の毎朝のメニューは、温めた豆乳、一本のバナナ、トマトを一つ、レタスを少し、厚切りトーストを半分に、メープルシロップをかけたヨーグルトです。 このメニューにたまに卵かハムを焼いて、毎朝ゆっくり食べてました。 朝食を食べながら朝刊に挟まれている広告チラシを見るのが、私の小さな楽しみです。そこに、地域の無料の情報誌があったので見ていると、駅の近くの美味しそうな中華屋さんが紹介されていました。ランチのメニューや写真を見てたら食べたくなっちゃたので、やや強引に母を連れて行ってみました。(笑) ![]() 母はこの日のランチセットの高菜と挽肉のおかゆをオーダーしました。少し味見したら、薄味なのに味はちゃんとあって出汁が効いてて、とても美味しかったです。普段は少ししか食べれない母も、美味しい、美味しいと言いながら、ほんの少し残すぐらいまで食べてました。 ![]() ![]() この杏仁豆腐がまた、すごく濃厚で美味しいのです〜。ああ、幸せ〜♡ ![]() バンクーバーでは、ドリンク付きとかデザート付きって無いですからね。野菜たっぷりの美味しいランチがこのお値段で食べれるって、すごいお得だなって思っちゃいました。Taxは込みだし、チップもありませんからね。 ![]() 何歳になっても、子供の頃に食べていた懐かしい母の味は、変わらず美味しかったです。 ![]() 毎日、食べてばっかり!です。(笑) ![]() にほんブログ村
by everyday-linden
| 2014-01-04 14:29
| 日本/静岡
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